3 Ekim 2013 Perşembe

Sebzeli Mercimek Çorbası

Bu çorbanın tarifi annemden.Ailecek çok severiz.Bir güzelliği de istediğiniz sebzeyi ekleme çıkarma yapıp bebeğinize sunabilirsiniz.Ben tarife ek olarak kabak ve brokoliyi ayrı zamanlarda denemiştim ama artık paşam fardedip içmeyi reddedince özüne döndük tarifin.


MALZEMELER
1,5 kepçe kırmızı mercimek
0,5 kepçe pirinç
2 çorba kaşığı bulgur
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 çorba kaşığı salça (Domates de kullanılabilir)
Sıvıyağ
Tuz ( İsteğe bağlı )
Karabiber,pulbiber ( İsteğe bağlı )
2 lt su (Sulu seviyorsanız arttırabilirsiniz)

YAPILIŞI : Soğan,patates ve havuç rendelenir.Bakliyatlar yıkanır.Tüm malzemeler çiğden düdüklü tencereye konulur ve pişmeye bırakılır.

4 yorum:

  1. Paşaya afiyet olsun, seninde ellerine sağlık.Çok leziz görünüyor

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık yarınki çorbamız bu olsun:)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...